嘉善红心,是一种独特的羊肉制品,其产地为浙江嘉善县。与普通羊肉不同的是,嘉善红心选用的是新鲜的羊心肉,并经过多次腌制与卤制,在制作过程中没有加入任何的防腐剂等添加剂,因此具有浓郁的肉香和独特的口感,是一道颇为受欢迎的美食。但近年来,由于生产...