嘉定作为上海的一个重要区域，拥有着丰富的历史文化和美食资源。今天，我们就来揭秘一下嘉定当地吃的小吃0，看看有哪些美食值得一试。

1. 蟹黄小笼包

蟹黄小笼包是嘉定的招牌美食之一，小笼包皮薄馅多，而且里面还有鲜美的蟹黄，口感十分鲜美。在嘉定，你可以找到很多家制作蟹黄小笼包的餐馆，其中有名的当属“翠华饭店”。

2. 炸馒头

炸馒头是嘉定传统的小吃之一，外皮酥脆，内里松软，炸馒头可以单独食用，也可以搭配其他小吃一起食用，是嘉定人民喜爱的美食之一。

3. 糯米藕

糯米藕是嘉定独具特色的小吃，将糯米和莲藕一起加工制成。糯米藕口感软糯，甜度适中，是一道非常受欢迎的小吃。

4. 嘉兴饼

嘉兴饼是嘉定的一种特色小吃，外皮酥脆，内里馅料丰富，嘉兴饼的制作需要选用优质的面粉和新鲜的馅料，

5. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是嘉定的一道传统小吃，汤汁鲜美，粉丝软糯，鸭血口感鲜嫩。在嘉定，你可以找到很多家制作鸭血粉丝汤的小摊贩，品尝正宗的嘉定美食。

6. 奶油糕

奶油糕是嘉定的一种传统小吃，口感软糯，甜度适中。奶油糕的制作需要选用优质的面粉和新鲜的奶油，

7. 红烧肉

红烧肉是嘉定的一道传统名菜，肉质鲜嫩，红烧肉的制作需要选用优质的猪肉和多种调料，才能制作出色香味俱佳的美食。

8. 糯米鸡

糯米鸡是嘉定的一道传统小吃，口感软糯，香味浓郁。糯米鸡的制作需要选用优质的糯米和新鲜的鸡肉，

嘉定是一个充满美食的地方，这里有许多传统的小吃和名菜，每一种都有着独特的口感和特色。如果你来到嘉定，一定不要错过这些美食，品尝正宗的嘉定美食，感受这个城市的独特魅力。