说到国内乳业巨头，伊利是不可不提的一家。伊利的优质产品、严谨的质检流程、强大的营销策略让它成为了中国乳业界的标杆企业。虽然如此，伊利在公共关系方面却曾出现过一些尴尬的事情，尤其是最近的“里脊肉事件”更是让人对伊利这个“行业标杆”有了新的认识。

**事件回顾：生产流程问题，细节问题，公关失策问题**

4月15日，一位名为“胖碟子”的自媒体人在微博上发表了一篇文章《我发现了一件恶心的事情！你们的牛奶都喝得放心吗？》，内容是在伊利好牛奶里发现了“里脊肉”和“声带”等物质。不少网友看完这篇文章后表示了强烈的抗议，因为这种情况的发生几乎让人怀疑起了伊利的生产流程和产品质量。

随着事件的发酵，伊利派出了几位公关人员回应事件。但是，伊利的反应被网友批评为“敷衍”和“不地道”。无论是在官方的微博账号上回复网友，还是在接受媒体采访时的表现，伊利的公关人员都没有给人留下积极的印象。

这次事件折射出的问题不仅仅是生产流程问题和细节问题，更是公关失策问题。面对这样的情况，伊利应该如何重建消费者的信任呢？

**危机公关：须知“刻意”的沟通**

在这样的危机时刻，伊利最需要的不是“拖延时间”和“敷衍了事”，而是透明的沟通和积极的危机公关策略。在公共关系的层面上，企业所面临的危机事件需要通过多方面的途径沟通，并且在信息的披露上实行较高的透明度。

首先，伊利应该在第一时间对此事进行澄清。此时，公司应切记不要过度诉诸于公司立场，而应该采取一个中立的角度对其进行合理化解释，这样消费者更容易接受。同时，企业还可以承认自己出现了问题，并表示正在积极寻找改进的方法，以拉近与消费者的距离。

其次，企业在宣传上需留意措辞。在官方微博上回应问题时，公司应该用具体的术语和语调，用准确的信息回答消费者问题，并且找到一个比较中立的立场来回应事件，千万不可用口蜜腹剑的话语和不负责任的推脱来掩盖问题。

最后，企业需要寻求职业化的危机公关团队来管理危机事件。此外，对于产品的质量管理和生产流程，伊利需要投入更多的精力来完善。只有这样，才能让消费者对伊利重新产生信任，以及对其品牌有更坚定的信赖。

**总结**

伊利作为国内乳业最具实力的企业之一，它凭借着好牛奶、严谨完善的质检流程以及强大的营销策略让消费者一直紧紧相拥。但是，企业的成长过程中难免也会遭遇一些不愉快的事情。如何在危机时刻重建消费者的信任和品牌形象，伊利需要认真思考。

在公共关系方面，企业需要刻意沟通，找到一个中立的角度，向消费者发布准确的信息。同时，企业自身也需要不断提高产品质量，完善生产流程管理，才能真正做到品牌管理的升华。