开果汁店已成为一个小众创业的趋势，但是如何做好这个小众行业？许多人都有这样的问题，其实想要开好果汁店，需要做好方方面面的准备。本文将为你提供从选址到营销的全方位指南，打造你的果汁店经营风格。

第一步：选址

选址对于一个果汁店来说非常重要，选址是否合适会直接影响到果汁店的成败。选址的时候需要特别注意的有以下几点：

1.区域必须有足够的人流量

2.有其他生意繁荣的店铺作为你的邻居，能够为你带来足够的流量

3.交通方便，店铺位于地铁口或者公交车站附近

4.店铺附近不存在竞争对手，需要进行市场分析和竞争对手情况调查

第二步：装修

装修风格要有特色，且与所在区域的消费水平与受众人群相匹配。一种有特色、时尚、舒适的装修风格，对吸引来店的人非常有帮助。当然，店铺装修也要合理控制好成本，不要盲目追求豪华装修不切实际，否则开业初期很难盈利。

第三步：策划菜单

菜单里一定要包含各种味道的新鲜果汁，与顾客沟通，根据顾客的口味和需求，设计各种不同口味的果汁。同时，还要考虑设计各种套餐、及优惠，以便吸引更多的消费者。

第四步：招募人才

招募人才对于果汁店来说至关重要，因为熟练掌握制作果汁的技巧是需要一定的专业知识和经验的。招募人才时要考虑人才的稳定性，做好员工的培训和管理，以保证员工的稳定和工作质量。

第五步：开业宣传

进入正式运营前的开业宣传至关重要。宣传可以通过社交媒体、微博、微信、地推等多种方式进行。一定要确保宣传方式和预算符合实际情况，不要因为盲目追求而导致营业额的损失。

第六步：顾客体验

顾客体验是店铺经营过程中最为重要的部分。店铺要保证营业时间、服务质量、卫生环境、用料质量等多方面的客户感受，满足顾客需求，拓展消费人群，提高回头率，吸引新顾客，让顾客留下好的印象并推荐给他人。

结语：

开果汁店需要多方面的准备，每一步都非常重要。通过选址、装修、策划菜单、招募人才、开业宣传和重视顾客体验，相信你可以经营出自己的特色果汁店。